kookworkshop

Mezze & hoofdgerecht, nagerecht

MEZZE zijn kleine koude & warme gerechten uit de Turkse, Griekse en Midden Oosten keuken, door een combinatie van verschillende Mezze én een klein hoofdgerecht & nagerecht krijg je een volledig diner en is het avondvullend genieten. 

Lokaal worden mezze geserveerd in Meyhane’s, kleine restaurantjes onder het genot van een glaasje raki of wijn. De gerechten worden in het midden van de tafel geplaatst om te delen met een goed gezelschap.

Door mijn achtergrond is het bereiden van Mezze & de Turkse keuken mijn passie geworden die ik graag met anderen wil delen. Daarom geef ik kookworkshops in een volledig Turks Mezze diner samen te stellen, bereiden, in stijl te presenteren én samen van te genieten!

De kookworkshop kom ik bij je thuis geven in de eigen keuken of een andere geschikte locatie. Met een KARAVAAN met kookspullen & ingrediënten kom ik naar je toe.

Lijkt je dit leuk en heb je zin in deze culinaire ontdekkingsreis met vrienden, familie, kookclub, collega’s of andere gezellige mensen dan hoop ik je binnenkort te zien!